甲子柿とは? - 日本語辞典 Mazii

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甲子柿

甲子柿（かっしがき）とは、小枝柿という渋柿を燻蒸で渋抜きした加工品。岩手県釜石市甲子町の名産品。渋柿の一種である小枝柿を、柿室（かきむろ）と呼ばれる密閉した空間で適切な温度で約1週間燻し脱渋したもの。ゼリーのような食感と鮮紅色が特徴。 10月下旬～11月上旬に、主に道の駅釜石仙人峠で販売され、甲子柿まつりが行われる。

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Các từ liên quan tới 甲子柿

甲子

かっし

〔「こうし」とも〕

甲子

きのえね

干支(エト)の第一番目。かっし。

甲子

こうし

干支(エト)の一。きのえね。かっし。

柿

かき

(1)カキノキ科の落葉高木。山中に自生し，また果樹として古くから栽植される。雌雄同株。秋に多肉の液果を結び，熟して黄赤色となる。甘柿と渋柿があり，甘柿には富有柿・次郎柿など多くの栽培品種がある。渋柿は干し柿などにする。 ﹝季﹞秋。

柿原優子

柿原優子（かきはらゆうこ）は、日本の脚本家。シナリオ工房月光所属。日本脚本家連盟会員。大阪府大阪市出身。関西学院大学文学部卒業。竹内利光、広田光毅、加藤綾子らと作品に参加することが多い。 2004年ビューティフルジョー（脚本） 2006年陰からマモル!（脚本）おとぎ銃士赤ずきん（シリーズ構成、脚本）

柿崎元子

柿崎元子（かきざきもとこ、1963年8月31日 - ）は、日本のフリーアナウンサー。現姓：中村。青森県青森市出身。青森県立青森高等学校、昭和女子大学家政学部生活美学科卒業後、1986年4月、青森放送にアナウンサーとして入社。同期社員は工藤美緒子、佐藤義之、中途の窪寺美穂子（9月入社、元中京テレビ放送）。