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『秋刀魚の味』(さんまのあじ)は、1962年(昭和37年)の日本映画。カラー、スタンダードサイズ(1.37:1)、113分。製作・配給:松竹。監督:小津安二郎。芸術祭参加作品。公開翌年の1963年に死去した小津の遺作である。英題は An Autumn Afternoon 。
秋刀魚寿司(さんまずし)は、秋刀魚(サンマ)を用いた押し寿司で、静岡県下田市白浜が発祥の地であり、全国的にも有名である。また、三重県の志摩半島から和歌山県に至る熊野灘沿岸一帯、奈良県十津川村や奈良県旧大塔村で食べられる。主に祝い事、祭りなどの際に作られる郷土料理である。 秋刀魚
(副)
(感)
\\[ヂヤア\\](接続)
\\[ヂヤア\\](連語)
冬, 北西の方角から吹く風。 あなぜ。
関あじ(せきあじ)は、豊予海峡(速吸の瀬戸)で漁獲され、大分県大分市の佐賀関で水揚げされるアジ。関さばとともに、水産品の高級ブランドとして知られている。 豊予海峡は瀬戸内海と太平洋の境界に位置し、関崎の沖合いの高島の東にホゴ瀬と呼ばれる瀬があって、その海域は九州と四国(佐田岬)とが接近し海峡をなして