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すんき漬け(すんきづけ、単に「すんき」ともいう)は長野県木曽地方の伝統的な発酵食品であり、土着品種の赤カブを使用した発酵漬物の一種である。 赤カブの葉茎を湯通しし、漬け種と一緒に無塩で漬け込み、乳酸発酵させる事で作られる。主に乳酸菌等の微生物が行う解糖系の副産物として得られる乳酸の働きにより、独特
(副)
がんワクチン(英: cancer vaccine)は、発がんウイルスの感染阻止や、がんの治療目的で使用されるワクチンのことを指す。 がんワクチンとは、がん細胞に多く発現し正常細胞には全く発現せず、がん特異性で、かつ強い免疫原性(抗原が抗体の産生や細胞性免疫を誘導する性質)をもつ、がんの予防や治療を行
がんこフードサービス株式会社(略称:がんこ)は、大阪府を中心に近畿地方、東京都、神奈川県に店舗を展開している和食レストランチェーン「がんこ」を運営する企業。 1963年3月 創業者の小嶋淳司が、大阪の十三で4坪半の寿司店を個人創業する。 1969年10月 十三本店開店(寿司・和食の複合大型店第1号)。
れんが、レンガ 煉瓦 - 粘土などから作る建築材料。 連歌 連枷 - 唐棹の別名。 部首が火部である漢字の、「灬」の形の部分。 煉瓦 - 漫画家・イラストレーターの貴島煉瓦の別名義。 レンガ (植物)(英語版) このページは曖昧さ回避のためのページです。一つの語句が複数の意味・職能を有する場合の水
んだりしている。 広島ローカル局ではアンガールズの決め台詞として「うまいでがんす」が使われているが、商標登録は三宅水産の「うまいでがんす」の方が先だとがんす娘。と共に番組内で紹介された。 広島県は安芸国(西部)と備後国(東部)に分かれているが、備後地区ではがんすの文化は浅く、食す習慣もあまりない。
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次第に浸透していくこと。