Ngôn ngữ
Không có dữ liệu
Thông báo
Không có thông báo mới
Intake Data from the Third National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES III), 1988–1994 必須アミノ酸 アミノ酸の代謝分解 ニンヒドリン反応 コドン ペプチド結合 スティックランド反応 メイラード反応
分枝鎖アミノ酸または分岐鎖アミノ酸(branched-chain amino acids、BCAA)とは、分枝(任意の炭素原子に2以上の別の炭素原子が結合)のある脂肪族側鎖を有するアミノ酸である。タンパク質を構成するアミノ酸では、ロイシン、イソロイシンおよびバリンの3種の分枝鎖アミノ酸がある。
g/mol、CAS登録番号は[1962-83-0]である。タンパク質を構成するアミノ酸には分類されないアミノ酸である。 アリシンはリシルオキシダーゼによって細胞外基質から合成され、エラスチンやコラーゲンの安定化のための交差結合に使われる。 デスモシン サッカロピン アリシン(allicin) - 同名の物質 表示 編集
スタチン(Statine)は、ペプシンやその他の酸プロテアーゼの阻害剤であるペプスタチン(英語版)(Pepstatin)の配列に2度現われるγ-アミノ酸である。スタチンはペプチド触媒の正四面体型遷移状態を模倣しているため、ペプスタチンの阻害活性に関与していると考えられている。 [脚注の使い方] ^
即ち、この酵素の基質はL-アミノ酸、生成物はD-アミノ酸である。 この酵素は、イソメラーゼのファミリーに属し、特にアミノ酸やその誘導体に作用するラセマーゼ、エピメラーゼである。系統名は、アミノ酸ラセマーゼである。また、L-アミノ酸ラセマーゼとも呼ばれる。グリシン、セリン、トレオニンの代謝、システイン代謝、D-グルタミン及びD
アミノ酸スコア アミノ酸スコアは、食品中の必須アミノ酸の含有比率を評価するための数値である。特定の食品に対し、窒素1gあたりに占める必須アミノ酸が基準値と比較してどれだけ含有されているかを評価するものである。 国際基準はFAO/WHOによって提示されてきた。日本では1973年および1985年に提案さ
素血症とも呼ばれ、高リン血症、低リン血症はリン酸に関わるものである。また多くの場合、電解質代謝異常は水代謝異常を伴い、水・電解質代謝異常と呼ばれる病態での発生、もしくはこれへの進行が多く見られる。 電解質代謝が正常に機能するためには、浸透圧調節に寄与する視床下部下垂体後葉系、視床下部飲水中枢(渇水
(1)生体内の物質とエネルギーとの変化。 外界から取り入れた物質をもとにした合成と分解とからなる物質の交代と, その物質の変化に伴って起こるエネルギーの生産や消費からなるエネルギー交代とが密接に結びついている。