アルギン酸シンターゼとは?

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アルギン酸シンターゼ

従って、この酵素の基質はGDP-マンヌロン酸と(アルギン酸)nの2つ、生成物はGDPと(アルギン酸)n+1の2つである。この酵素はグリコシルトランスフェラーゼ、特にヘキソシルトランスフェラーゼに分類される。系統名はGDP-D-マンヌロン酸:アルギン酸 D-マンヌロニルトランスフェラーゼ(GDP-D-mannuronate:alginate

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Các từ liên quan tới アルギン酸シンターゼ

アルギン酸

カルシウム、アルギン酸アンモニウムの3種類が食品添加物に指定された。応用例増粘剤として - 即席麺やパンなどの生地に加えることで、食感を改良し、保形性を高める。安定剤として - サラダドレッシングの乳化安定、乳酸菌飲料の分散安定、ビールの泡沫安定など。ゲル化剤として -

アルギン酸ナトリウム

Acid（アルギン酸）と命名した。 1930年、L. H. Cretcherらはアルギン酸の構造をD-マンヌロン酸の重合体であるとし、その後1958年にD. W. DrummondらがL-グルロン酸を含む共重合体であることを明らかにした。アルギン酸ナトリウムは、これら重合体のナトリウム塩である。

デシルホモクエン酸シンターゼ

PMID 4774124. L, Narendra AM, Mehra NK, Saxena R, Choudhry VP (2006). “Fludarabine, cyclophosphamide and horse antithymocyte globulin conditioning regimen

イソコリスミ酸シンターゼ

イソコリスミ酸シンターゼ(Isochorismate synthase, EC 5.4.4.2)は、大腸菌においてビタミンK2（メナキノン）生合成の最初のステップを触媒する異性化酵素である。系統名はisochorismate hydroxymutaseである。コリスミ酸

アミノレブリン酸シンターゼ

アミノレブリン酸シンターゼ(Aminolevulinic acid synthase)とは、グリシンと転移酵素 EC 2.3.1.37．スクシニルCoAを基質、ピリドキサールリン酸を補酵素として5-アミノレブリン酸を合成する酵素である。ミトコンドリア内に所在する。

クエン酸シンターゼ

クエン酸シンターゼ（クエンさんシンターゼ、Citrate synthase）は、ほぼ全ての生細胞に含まれ、クエン酸回路の第一段階の速度を調整する酵素である。クエン酸シンターゼは、真核生物細胞のミトコンドリアマトリックスに局在するが、ミトコンドリアではなく細胞核のDNAによってコードされる。細胞質の

スチゾロビニン酸シンターゼ

higher plants. An enzyme system(s) catalyzing the conversion of dihydroxyphenylalanine into stizolobinic acid and stizolobic acid from etiolated seedlings