カフェ・ド・パリ・ソースとは? - 日本語辞典 Mazii

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カフェ・ド・パリ・ソース

（ル・ルレ・ド・ヴニーズ）、アントルコートで使われたソースは鶏レバー、新鮮なタイム、タイムの花、クリーム（脂肪分19パーセント以上）、ホワイトマスタード（シロガラシ）、バター、水、塩、およびコショウで作ると報じた。ル・モンドによると、鶏レバーはタイムを煮た鍋で色が変わるまで湯通しする。別の鍋で、クリ

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Các từ liên quan tới カフェ・ド・パリ・ソース

ド

〖(イタリア) do〗

パリ

〖Paris〗

カフェ

〖(フランス) café〗

ソース

〖source〗

ソース

〖sauce〗

エコール・ド・パリ

エコール・ド・パリ（フランス語: École de Paris,　英語・School of Paris）は、「パリ派」の意味で、20世紀前半、各地からパリのモンマルトルやモンパルナスに集まり、ボヘミアン的な生活をしていた画家たちを指す。厳密な定義ではないが、1920年代を中心にパリで活動し、出身国も画風もさまざまな画家たちの総称。

フィラルモニ・ド・パリ

フィラルモニ・ド・パリ（フランス語: Philharmonie de Paris）は、フランス・パリ19区のラ・ヴィレット公園内にある「シテ・ド・ラ・ミュジック」（1997年開業）内の施設のひとつ。2015年開館。ジャン・ヌーヴェル及び助手のブリジット・メトラ（Brigitte

ノートルダム・ド・パリ

『ノートルダム・ド・パリ』（Notre-Dame de Paris）は、ヴィクトル・ユーゴーのゴシック小説。『ノートルダムのせむし男』の邦題でも知られている。出版は1831年。舞台は荒んだ15世紀（1482年）のパリ。教会の持つ権限が、弾圧と排除を生み出す時代の物語。ノートルダム

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