カレーの市民とは? - 日本語辞典 Mazii

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カレーの市民

カレーの市民（カレーのしみん、仏: Les Bourgeois de Calais）は、オーギュスト・ロダン作の著名な彫刻のひとつで、1888年に完成した。「カレーの市民」は、百年戦争時の1347年、イギリス海峡におけるフランス側の重要な港カレーが、一年以上にわたってイギリス軍に包囲されていた際（

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カレーの市民アルバ

金沢カレーの中ではルーはやや欧風カレーに近く盛り付け方にも若干の違いがある。ルーは濃厚でドロッとしているが、金沢カレーの中ではやや粘度が低い。一般的な金沢カレーよりは若干辛めである（一般的なカレーとしては甘口）。金沢カレー特有の濃さは他店より少ないが、煮込まれたコクのあるカレーである。付け合わせとしてキャベツの千切り・福神漬けが載っている。

カレー

〖curry〗

カレー

〖Calais〗

カレーのチャンピオン

には「カレー業界のチャンピオンになりたい」という思いからとされているが、実際のところは「語感・響きが小気味よかった」「店名に“ン”が付くのは“運”が付くことに通じるという験担ぎ」といった理由から。 2015年には、群馬県前橋市に「CURRY ON」をオープン。新業態のカレー専門店として好評を博す。

市民

しみん

(1)その市に住んでいる人。また，都市の住人。

カレー粉

カレー粉（カレーこ、カレーパウダー、英語: Curry powder）とは、カレー料理で使われるミックススパイスである。ウコン、トウガラシなど、数十種にのぼる多数の材料を配合して作られる。インドでは各家庭で自製されるが、日本では既製品が瓶や缶で売られている。パウダールーなどの粉末状のカレールーは本項で説明する物とは異なる。