ガンボ (料理) とは? - 日本語辞典 Mazii

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ガンボ (料理)

類としては、淡水産のザリガニ、メキシコ湾産のカニ、エビなどが使われることが多い。タッソ（ケイジャン・ハム）、アンドゥイユ（燻製ソーセージ）を入れることにより、料理にスモークの香りが加わる。ガンボはとろみをつけるのにオクラを使うか、フィレ・パウダーを使うかによって分けることができる。いずれの場合に

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Các từ liên quan tới ガンボ (料理)

ガンボ

ガンボ（Gumbo）ガンボ (料理) - ケイジャン料理・クレオール料理の一つ。ガンボ (アルバム) - ドクター・ジョンの1972年のアルバム。アニメ『超魔神英雄伝ワタル』に登場する架空の通貨。コミック・ガンボ - 2007年に刊行されていたフリーペーパー形式の漫画雑誌。ガンボ (未確認生物)

コミック・ガンボ

岳人列伝（村上もとか）※過去の作品の再録。黒草子（吉田ひろゆき）※一部過去の作品の加筆改稿。不定期掲載。デパチカ!（原作：東史朗、漫画：藤みき生）※不定期掲載。 →「デパ地下!」のタイトルで日本文芸社より、掲載分+αを収録した単行本が発売。全1巻。ウチチチ（ささいみりか）

シリ・ガンボ

斯、至也里賛城、大戦七日、抜之。己亥冬十有一月、至阿速滅怯思城、負固久不下。明年春正月、鈐部率敢死士十人、躡雲梯先登、俘十一人、大呼曰『城破矣』。衆蟻附而上、遂抜之。賜西馬・西錦、錫名抜都。明年班師、授鈐部千戸、賜只孫為四時宴服、尋遷断事官」 ^ 四日市2002,37頁 ^ 『元史』巻122列伝9昔里鈐部伝

料理

りょうり

(1)材料を切り整えて味付けをし，煮たり焼いたりして食べ物をこしらえること。また，その食べ物。調理。

タイ料理

スプーンに移行して、手を用いることはなくなった。もち米を食べる習慣がある東北地方や北部地方においては、現在においても、左手も右手と同様に使用して食事を楽しんでいる。トーッマン・クン（ทอดมันกุ้ง）：海老を使ったタイ風薩摩揚げ。トーッマン・プー（ทอดมันปู）：蟹を使ったタイ風薩摩揚げ。

カンボジア料理

チュルーク）がある。モヤシとネギを入れて食べる。バーイチャー（បាយឆា） - クメール風チャーハン。臘腸（中国ソーセージ）、にんにく、醤油および香草が入っており、通常豚肉とともに食べられる。バーイサイッモアン（បាយសាច់មាន់） - 甘辛く焼いた鶏肉を白飯に乗せたものが一般的。朝食として

リトアニア料理

良い香りがあり、スープやソースの味付けに使われる。アンズダケは、新鮮なままでスープの味付けに使ったりソテーされることが多い。このキノコの最も一般的な料理はアンズダケと刻んだタマネギとジャガイモのソテーである。ショウゲンジは、おそらくあまり人気がないため地元で最も豊富な食用キノコであり、通常マリネにさ