ステアリン酸とは? - 日本語辞典 Mazii

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ステアリン酸

ステアリン酸（ステアリンさん、英: stearic acid、数値表現 18:0）とは動物、植物の脂肪に豊富な飽和脂肪酸（高級脂肪酸）の一種である。IUPAC組織名はオクタデカン酸 (octadecanoic acid) である。融点 69.9 °C、沸点 376 °C（分解）、比重約0.9である。

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Các từ liên quan tới ステアリン酸

ステアリン酸マグネシウム

）を含む塩からなる石鹸。形状は、白色の水不溶性粉末。その用途は、その柔らかさ（softness）、多くの溶媒への不溶性、および低毒性を利用している。離型剤として、また医薬品や化粧品の製造における成分または潤滑剤として使用される。ステアリン酸マグネシウムは、ステアリン酸ナトリウムとマグネシウム塩との反応によって、または酸化マ

ステアリン

〖stearin〗

ステアリン酸亜鉛

カルボン酸亜鉛、例えば塩基性酢酸亜鉛（英語版）は、複雑な構造で、単に亜鉛のジカルボン酸塩ではない。ほとんどのカルボン酸亜鉛の式はZn4O(O2CR)6であり、Zn4O6+で構成されているコアとカルボン酸配位子がエッジにまたがっている。ステアリン酸亜鉛は、ゴム、ポリウレタン、ポリエステル加工システ

酸

さん

(1)すっぱいもの。すっぱい味。

クロム酸酸化

クロム酸酸化（クロムさんさんか）は六価クロム化合物を利用した酸化反応のことである。第1級アルコールからアルデヒドまたはカルボン酸、第2級アルコールからケトンへの酸化反応に利用されることが多い。その他、ベンジル位メチル基のカルボン酸への酸化、アリル位、ベンジル位のメチレン基のカルボニル基への酸化などにも使用される。

チタン酸ジルコン酸鉛

チタン酸ジルコン酸鉛（チタンさんジルコンさんなまり、lead zirconate titanate, PZT）は三元系金属酸化物であるチタン酸鉛とジルコン酸鉛の混晶である。東京工業大学の高木豊、白根元、沢口悦郎らにより1952年に発見された。組成式は Pb ( Zr x , Ti 1 − x ) O

酸性酸化物

酸性酸化物（さんせいさんかぶつ）とは、水と反応して酸を生じるか、塩基と反応して塩を生じる非金属元素または酸化数の大きな金属元素の酸化物である。しばしば酸無水物と混同される。酸性酸化物には以下のものがある。二酸化炭素 - 水と反応して炭酸を生じ、塩基と反応して炭酸塩を生じる。二酸化硫黄 -

イソクエン酸-ホモイソソクエン酸デヒドロゲナーゼ

2-オキソグルタル酸 + CO2 + NADH (2) (1R,2S)-1-ヒドロキシブタン-1,2,4-トリカルボン酸 + NAD+ ⇌ {\displaystyle \rightleftharpoons } 2-オキソアジピン酸 + CO2 + NADH + H+ すなわち、この酵素の基質はイソクエン酸または(1R