パスタ・アル・ポモドーロとは?

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パスタ・アル・ポモドーロ

パスタ・アル・ポモドーロ（pasta al pomodoro、「トマトのパスタ」）ないし換称でパスタ・アル・スーゴ（pasta al sugo、「ソースのパスタ」）とは、イタリア料理のプリモ・ピアットの一つであり、トマトソースとバジルの葉で味付けしたパスタで作られる。

Từ điển Nhật - Nhật

Các từ liên quan tới パスタ・アル・ポモドーロ

二

アル

〔中国語〕

パスタ

〖(イタリア) pasta〗

パスタ

〖(ドイツ) Pasta〗

パッパ・アル・ポモドーロ

pappa col pomodoro）はイタリアのトスカーナ地方伝統的な家庭料理。時間が経って堅くなったパンをトマトで煮込んだ料理である。日本語では「トマトのパン粥」と翻訳して紹介されることもある。冬場は温かく、夏でも適温に冷まして食べられる。暑くて食欲が無い、体調が優れない時、あ

フェットゥチーネ

「戸越銀座にあるミートソース専門店！粗挽き肉の旨みが詰まった絶品パスタが味わえる！」『毎日新聞』、2021年6月17日。2021年6月27日閲覧。 ^ 「ローソン “専門店の腕利きシェフが作ったような”本格パスタ2品発売、「6種チーズの生パスタリングイネ」「角切り牛肉の生パスタフェットチーネ」」『食品産業新聞社』、20

ポポラマーマ

ゆであげ生パスタ専門店「ポポラマーマ」は国内118店舗、海外3店舗の計121店舗のチェーンストアを有する。40種以上のパスタのメニューを揃える。パスタは、同社の資格制度により与えられる称号「パスタイオ（Pastaio）」（イタリア語でパスタ職人の意である）によって調理されている。

サンマルクホールディングス

聖摩柯咖啡日月光広場店（中国・上海市黄浦区）チョコクロ株式会社鎌倉パスタが運営するパスタ専門のレストラン。店舗で製麺した最高級のデュラム小麦使用の生麺を茹でたパスタを提供。和風が基調の落ち着いた店舗。他に「サンマルクパスタ」を3店舗展開。店内は鎌倉彫の内装をあしらっているが、神奈川県鎌倉市とは直接の関係はない。