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フロランタン(仏: florentins)はフランスの菓子。ドイツではフロレンティーナ(独: Florentiner)と呼ばれる。いずれにせよ「フィレンツェの」という意味で、カトリーヌ・ド・メディシスがアンリ2世のもとへ嫁ぐ際にイタリアから伝えた。また、パリの製菓職人フロランが考案した、イタリアとは何の関わりもない菓子という説もある。
サン=フロラン=ル=ヴィエイユ (Saint-Florent-le-Vieil)は、フランス、ペイ・ド・ラ・ロワール地域圏、メーヌ=エ=ロワール県のかつてのコミューン。2015年12月15日より、新設されたコミューン、モージュ=シュル=ロワールを構成する権限委任コミューンの1つとなった。