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ヘリコバクター属とは、イプシロンプロテオバクテリア綱ヘリコバクター科に属する基準属である。グラム陰性の非芽胞形成嫌気性ないし微好気性らせん菌である。通常ペニシリン等の抗生物質に感受性で、鞭毛を有し、運動性がある。基準種はヘリコバクター・ピロリ。名称はらせんの桿菌を意味する。GC比は42から48。元
jp/j-east/article/200422/000020042204A0709534.php. ^ 木苗直秀 ほか、わさび抽出物の Helicobacter pylori 感染スナネズミに対する胃粘膜障害予防効果とストレス負荷が及ぼす影響 研究内容 (PDF) ^
近年のヘリコバクター・ピロリ菌の遺伝子解析によれば、その遺伝子の多様性は東部アフリカにおいて減少するという。遺伝子距離を用いた解析によると、ヘリコバクターピロリ菌は5万8000年前に東アフリカから世界各地へ広がったものと解釈された。この結果は、ヘリコバクター・ピロリ