ペラ (料理) とは? - 日本語辞典 Mazii

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ペラ (料理)

PélaまたはPéilâ）は、南ヨーロッパのサヴォワと近隣のアルプス地方のフランス料理で、フライドポテトとルブロションで作ったグラタンである。これはタルティフレット(タルティフレットは蒸したジャガイモを使用する)、グラタン・ドフィノワ、グラタン・サヴォヤール（フランス語版）に似ている。

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Các từ liên quan tới ペラ (料理)

ペラ

ペラ（ギリシア語: Πέλλα）は、ギリシャ・中央マケドニアにあるマケドニア王国の首都だった都市遺跡。紀元前5世紀末、アルゲアス朝のバシレウスであったアルケラオス1世によって建てられ、旧都アイガイ（ヴェルギナ）から遷都された。三大悲劇詩人のエウリピデスもこの地で晩年を送ったように、古代ギリシアの文化を積極的に吸収した。

ペラ州

ペラ州（ペラしゅう、Perak, ジャウィ: ڨيرق）は、マレーシアの州の一つである。マレーシア西海岸の北部に位置し、北部はケダ州、タイ（ヤラー県、ナラーティワート県）、南部はセランゴール州、東部はパハン州、クランタン州と接する。州都イポーは、もともとスズ鉱山で発達した都市のため、人口の約75

ペラFC

ペラFC (英: Perak Football Club, マレー語: Kelab Bola Sepak Perak) は、マレーシア・ペラ州イポーを本拠とするサッカークラブである。マレーシア・スーパーリーグに所属する。2020年まではペラFA (英: Perak Football Association

ペラ県

083 ペラ県（ペラけん、Πέλλα / Pélla）は、ギリシャ共和国の中央マケドニア地方を構成する行政区（ペリフェリアキ・エノティタ）のひとつ。県都はエデサ。その名は古代都市ペラに因む。ペラ県の北部および南西部にはヴェルミオ山脈、北西部にはヴォラス山脈、北東部にはペコ山脈が連なっている。県

料理

りょうり

(1)材料を切り整えて味付けをし，煮たり焼いたりして食べ物をこしらえること。また，その食べ物。調理。

タイ料理

スプーンに移行して、手を用いることはなくなった。もち米を食べる習慣がある東北地方や北部地方においては、現在においても、左手も右手と同様に使用して食事を楽しんでいる。トーッマン・クン（ทอดมันกุ้ง）：海老を使ったタイ風薩摩揚げ。トーッマン・プー（ทอดมันปู）：蟹を使ったタイ風薩摩揚げ。

カンボジア料理

チュルーク）がある。モヤシとネギを入れて食べる。バーイチャー（បាយឆា） - クメール風チャーハン。臘腸（中国ソーセージ）、にんにく、醤油および香草が入っており、通常豚肉とともに食べられる。バーイサイッモアン（បាយសាច់មាន់） - 甘辛く焼いた鶏肉を白飯に乗せたものが一般的。朝食として

リトアニア料理

良い香りがあり、スープやソースの味付けに使われる。アンズダケは、新鮮なままでスープの味付けに使ったりソテーされることが多い。このキノコの最も一般的な料理はアンズダケと刻んだタマネギとジャガイモのソテーである。ショウゲンジは、おそらくあまり人気がないため地元で最も豊富な食用キノコであり、通常マリネにさ