ラー油とは? - 日本語辞典 Mazii

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ラー油

ラー油（辣油、ラーゆ）とは、ごま油など植物油に唐辛子を加え加熱し、油に辛味をつけた唐辛子の香味油である。中華料理の調味料としても使われる。中国語の「辣」とは普通の辛い味ではなく、特に「熱を伴う辛さ」のことを指す。油に香味を付加することから、日本でも中国でも香味油の範疇に分類される調味料の一つである。

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Các từ liên quan tới ラー油

ラー

〖Ra〗

ラー・カイラム

逆襲のシャア』と『機動戦士ガンダムUC』ではデザインに若干の差異があり、各種砲塔が近代化改修後のネェル・アーガマと同型のものに換装されていること、後部着艦専用甲板裏面に連装メガ粒子砲が増設されていることに加え、各所のカラーリングが変更されている。後述のように、開発から50年以上が経過しても同型艦が運用され続けている。

キョン・ラー

キョン・ラー（Kyung I. Lah、1971年8月27日 - ）はCNNの東京特派員である。漢名は羅経。韓国ソウル市で生まれ、イリノイ州ストリームウッドで育った。1989年に同州ホフマンエステーツ高校を卒業。1993年にイリノイ大学アーバナ・シャンペーン校で放送ジャーナリズム学士号を得た。彼女

ラー麦

麦」に決定した。麺にした時に、コシが強く、茹で伸びしにくい、甘みがあるなど、ストレートな細麺が特徴の福岡のラーメンに適した特性を持っている。一蘭筑豊ラーメン山小屋博多一風堂大砲ラーメン博多三氣博多ラーメンしばらく長浜将軍（2010年3月5日現在）棒状ラー麦ラーメン（サンポー食品株式会社）

ラー・アンドロメダ・プロメシューム

ラー・アンドロメダ・プロメシューム（La Andromeda Promethium）は、松本零士の作品に登場する架空の人物。正式名はプロメシュームII世だが、「II世」の呼称は省略される場合が多い。『銀河鉄道999』ではプロメシュームとしか呼ばれておらず、また『新竹取物語

油

(1)動物の組織や植物の種子あるいは石油・石炭などの鉱物から抽出される，水に溶けにくく燃えやすい物質。食用・灯火・減摩剤・燃料など多くの用途がある。

ラー・シャローム (小惑星)

ラー・シャローム（2100 Ra-Shalom、ラ・シャロムと表記されることも多い）は軌道長半径が地球のものより短いアテン群の小惑星である。パロマー山天文台のエレノア・ヘリンによって発見された。名前はエジプトの太陽神ラーとヘブライ語で「平和」を表すシャロームをつなげたもので、発見された1978年の

採油 (油脂)

採油（さいゆ）とは、動植物から油脂を取り出すこと。植物から油脂を搾り取ることは搾油（さくゆ）とも言う。乳脂を別にすれば、動植物から油脂を取り出す方法は大別して3つある。すなわち、熱をかけて溶かし出す圧力をかけて搾り出す溶剤を加えて溶かし出すの3つである。

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