Tra cứu Ngôn ngữ
Không có dữ liệu
Kết quả tra cứu tiếng Nhât của từ 下拵え
下拵え
下拵え（したごしらえ）とは、調理の前準備として食材にさまざまな加工を行うこと。飲食店などで注文を受けてから提供までの時間を短縮するため、途中まで調理しておくことも下拵えという。 具体的には野菜の皮むきや面取り、魚のはらわた（内臓）除去や身の下ろし、スープや出汁をとることなどを指す。水に漬けて豆や乾
Từ điển Nhật - Nhật
Các từ liên quan tới 下拵え
Mazii - Bạn đồng hành tiếng Nhật tin cậy
315 Trường Chinh, Khương Mai, Thanh Xuân, Hà Nội
Mạng xã hội
Tiện ích
Tải ứng dụng
Chính sách giao dịch