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斤
きん
(1)目方または重さの単位。 普通は, 一斤を一六〇匁(モンメ)とし, 尺貫法では一斤=一六〇匁=600グラムとした。 他に時代・対象品目の違いにより伝統的に行われた標準を異とするものに, 大和目(一八〇匁)・大目(二〇〇匁)・白目(二三〇匁)・山目(二五〇匁)があり, また舶来品に対するものは一斤を英国の一ポンド(453.6グラム)にほぼ等しい一二〇匁とした。
(2)食パンの単位。 350~400グラムの一塊を一斤とする。
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