海牛とは? - 日本語辞典 Mazii

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海牛

海牛（かいぎゅう、うみうし、うんむし）カイギュウ - 海棲の大型哺乳類・マナティーのこと。またマナティーを含むジュゴン目（海牛目）の動物の総称。ウミウシ - 海棲の軟体動物の一種。海牛（うんむし=「うみうし」の転訛） - 鹿児島県大隅地方に伝わる牛の姿をした妖怪。牛鬼を参照。

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海牛目

ジュゴン科は半月型、マナティー科はうちわ型をしており、容易に区別が可能。頸椎はジュゴン科では7個に対し、マナティー科では6個。（哺乳類は頸椎が7個が普通だが、マナティー科は数少ない例外である。）前臼歯は退化し、犬歯もない。現生種はジュゴン科とマナティー科の2科に分かれるが、ジュゴン

牛

うし

(1)偶蹄目ウシ科の哺乳類。ヨーロッパなどに分布していた野生の原種（オーロックス）は絶滅し，家畜化されたものだけが現存する。家畜としては，ヨーロッパ系の品種とアジア系の品種（インド牛，ゼブ）の二系統に大別される。古くから乳用・肉用・役用として改良され，現在はホルスタインやヘレフォード，褐毛和種などの品種が普及。

牛

ぎゅう

(1)うし。

別海ジャンボ牛乳&別海ジャンボホタテバーガー

別海ジャンボ牛乳&別海ジャンボホタテバーガー（べっかいジャンボぎゅうにゅうアンドべっかいジャンボホタテバーガー）とは、2008年に作られた北海道野付郡別海町のご当地グルメである。 2008年（平成20年）4月24日：別海町食と観光のまちづくり実行委員会設立。 5月10日：「新・ご当地グルメで別海町を元気に