湯取り卵とは? - 日本語辞典 Mazii

Trải nghiệm ứng dụng Mazii

Tra cứu

Từ vựng Hán tự Mẫu câu Ngữ pháp

Nhật - Nhật

Kết quả tra cứu tiếng Nhât của từ 湯取り卵

湯取り卵

湯取り卵（ゆどりたまご）は、卵の調理法のひとつ。「玉締め」、「しめたま」、「よせたま」、「くすだたま」ともいう。卵に具を混ぜて、湯かだしの中に流しこんで固め、布巾にとって形作り、椀種などにする。 [脚注の使い方] ^ “和食用語「湯取り卵」”. 手前板前. 2023年11月17日閲覧。 ^ “料理百科事典｜玉締め”

Từ điển Nhật - Nhật

Các từ liên quan tới 湯取り卵

湯取り

(1)和船で，淦(アカ)をくみとる器。あかとり。あかとり杓。［和名抄］

重湯取り

重湯取り（おもゆとり）は、炊飯中に重湯を取る調理器具である。今では一般家庭で見かけることは少なくなった。アルミニウムまたは陶器製の湯呑み形の容器で、つるが付き、蓋には一面に小さい孔穴が開けられている。釜の中で飯が煮たって、沸きあがろうとする時、飯の中央に手早く底部を埋めるように置き、蓋をして、火

卵割(り)

(1)二枚貝が開いたような形。また，卵が二つに割れたような形。

炒り卵

炒り卵（いりたまご）は、鶏卵を割って塩・砂糖・みりんなどの調味料を加えた液をフライパンなどの調理器具を使用して、箸などで崩しながら炒めた料理。スクランブルエッグとは違い、パラパラの粒状になるように、十分加熱をした料理である。ご飯に彩りとして振りかけたりまぶして使用する事が多く、お握り・ふりかけや

取り

※一※ （名）

卵

(1)鳥・魚・虫などの雌性の生殖細胞で，大きくなってひなや幼生となるもの。

卵

雌の生殖細胞。有性生殖を行う生物において減数分裂によって生ずる雌性配偶子。雄性配偶子と合体して新個体となる。卵子。卵細胞。

卵

たまご。また，そのから。かいご。

Mazii - Bạn đồng hành tiếng Nhật tin cậy

315 Trường Chinh, Khương Mai, Thanh Xuân, Hà Nội

[email protected]

+(84) 37 773 8144

https://eupgroup.net

DMCA.com Protection Status

Về Mazii

Giới thiệu Đối tác Trợ giúp Điều khoản sử dụng Chính sách bảo mật

Chính sách giao dịch

Chính sách thanh toán Chính sách vận chuyển, giao nhận Chính sách bảo mật thông tin cá nhân Chính sách đổi trả, hoàn tiền Hướng dẫn thanh toán Tiếp nhận và giải quyết khiếu nại

Chức năng chính

Tra cứu Dịch Trợ giúp JLPT Nâng cấp