Ngôn ngữ
Không có dữ liệu
Thông báo
Không có thông báo mới
煎じ薬(せんじぐすり)は、生薬を水で数十分煮出して作る、液状の飲み薬のことである。薬液を作るための生薬も「煎じ薬」と呼ぶことがある。漢方薬の世界では特に湯液(とうえき)とも呼ばれている。 漢方薬術のことを別名「湯液」というほどで、漢方薬の八割程度は、煎じ薬の形をしている。葛根湯や桂枝湯など、「湯」とつく薬や、「飲
湯で茶などを煎じ出すこと。
飯を干して煎り, 砂糖をまぶした菓子。
「御煎餅(オセンベイ)」の略。
(1)「麦こがし」に同じ。
生薬を煎じた薬。 せんじ薬。
なべなどに入れて火であぶる。 また, 水分がなくなるまで煮つめる。
火で直接熱する代わりに, 湯の中に入れて間接的に加熱すること。