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牛蒡
うまふぶき
ゴボウの古名。 [和名抄]
Từ điển Nhật - Nhật
牛蒡
ごぼう
キク科の大形二年草。 ユーラシア原産。 葉は卵心形で柄が長い。 茎は高さ1メートル以上になり, 夏, 頂に淡紫または白色の頭花をつける。 根はまっすぐで細長く茶褐色で, 食用。 種子は漢方で消炎・解熱薬とする。 ﹝季﹞秋。
~引く
秋, ゴボウを引き抜いて収穫する。 牛蒡掘る。 ﹝季﹞秋。 《~やほきりと折れて山にひゞく/村上鬼城》
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牛蒡
ごんぼ
「ごぼう」の転。
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