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具体例を挙げるとすれば、フカヒレ料理の歴史はたかだか300年であるし、北京ダックの歴史はたかだか100年しかない。それ以前はそういうものは食べていなかった。 なお、中国では食べ物にまつわる宗教的な制約はないので、近年経済発展してきたのにともない、中国の人々は外国の味を抵抗なく受け入れている。たとえば
Cherished Delicacy”. Nairobi News. (2015年9月16日). http://nairobinews.nation.co.ke/life/city-where-monkey-meat-is-the-most-cherished-delicacy/ ^ “A monkey
手食文化(てしょくぶんか)は、人が食事を摂る際に、手で直接食べ物を取り口に運ぶ食文化を指す。 ヨーロッパにおいても近世までは手食による食事が主流であった。例えば、16世紀に来日したイエズス会の宣教師であるルイス・フロイスは、著書『日欧文化比較』において、日本では箸を使う一方で、ヨーロッパでは手食すると、述べている。
べる伝統の「犬肉祭り」をめぐり、愛犬家・人気女優が反対しており、食文化だと反論する食堂などとの間で大論争となった。 アメリカの動物愛護団体は、「犬肉祭り」を前に玉林の犬市場から犬を買い取る救出活動も行なっている。 玉林市は「10歩に一軒の犬肉料理店がある」と言われるほど、犬肉食が盛んな地域とされて
化け猫(ばけねこ)は、日本の妖怪の一種。その名のとおりネコが妖怪に変化(へんげ)したものであるが、猫又と混同されることが多く、その区別はあいまいである。 日本各地に化け猫の伝説が残されているが、佐賀県の鍋島の化け猫騒動が特に有名である(詳細は、#鍋島の化け猫騒動を参照)。
『万能文化猫娘』(ばんのうぶんかねこむすめ)(英題:ALL PURPOSE CULTURAL CAT GIRL NUKU NUKU)は、高田裕三の漫画作品、およびそれを原作としたアニメ作品である。 『Weekly漫画アクション増刊・増刊王』(双葉社)の1990年0号で連載開始したが同誌の休刊などによってわずか3回の連載で終了。
猫の耳に似た形をしているので、この名がついた。中国では猫耳朶(zh:猫耳朵)と書き、古くは圪坨児とも呼んだ。 発祥の地は、山西省をはじめとした中国の北方地区(晋語圏)である。もともとはこれらの地域では圪坨児の名で呼ばれていたが、近年では猫耳朶と呼ぶようになった。浙江省杭州の浙江料理でも同じような麺が用いられる。
『アリアンロッド・サガ・リプレイ・デスマーチ9 魔女が奏でる鎮魂曲』(2013年4月、ISBN 978-4829147283) 『アリアンロッド・サガ・リプレイ・デスマーチ10 伸るか反るかの大バクチ!!』(2013年11月、ISBN 978-4047129450) 『アリアンロッド・サガ・ノベル・デスマーチ』(原作: F.E.A