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姓氏の一。
⇒ しらとり(白鳥)
(1)羽毛の白い鳥。 しろとり。
⇒ 正宗白鳥
(1)カモ目カモ科の大形の水鳥。 全身白色で, くびが長い。 日本にはシベリアなどから冬鳥として渡来する。 全国の湖沼や湾で越冬, 青森県小湊, 新潟県瓢湖(ヒヨウコ)の渡来地は天然記念物に指定されている。 オオハクチョウ・コハクチョウ・コブハクチョウなどの種類がある。 ﹝季﹞冬。 《~といふ一巨花を水に置く/中村草田男》
白玉(しらたま)とは、白玉粉と呼ばれる米の粉で作った団子である。 白玉粉に重量の80 - 90%の水を加えてこねて、一口大の大きさに成形し、沸騰水で茹でて冷水に取り、汁粉に入れたり、あんみつ・みつまめやかき氷に添えたりするほか、白玉汁として副菜になる場合もある。 比較的安価な餅粉は、白玉
〔(ラテン) Cygnus〕