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誘導加熱(ゆうどうかねつ、英語: induction heating、IH)は、電磁誘導の原理を利用して、金属などを加熱することである。 これを利用した調理器具を電磁調理器(IH調理器)という。 導線に交流電流を流すと、その周囲には向き及び強度が変化する磁界が発生する。発生した磁界の中に金属を置くと
熱を加えること。
電熱(でんねつ)は、電力による加熱である。 直接抵抗加熱: 被加熱物に直接電流を流すことによるジュール熱での加熱。 間接抵抗加熱: 他の抵抗器に電流を流すことによるジュール熱の熱伝導・対流・放射による被加熱物の加熱。 交番磁界による電気伝導体の渦電流損・強磁性体のヒステリシス損による加熱。 誘導加熱 交流電界中の誘電体の誘電損による加熱。
誘電率(ゆうでんりつ、英語: permittivity)は物質内で電荷とそれによって与えられる力との関係を示す係数である。電媒定数ともいう。各物質は固有の誘電率をもち、この値は外部から電場を与えたとき物質中の原子(あるいは分子)がどのように応答するか(誘電分極の仕方)によって定まる。 電束密度を D、電場の強度を
誘電損(ゆうでんそん、dielectric loss)は、電熱の一種で交流電界を誘電体に加えた際に、その交流電界より位相が遅れて分極が起こるために発生する熱エネルギー。 ^ Maxwell’s Equations (PDF) エネルギー 電熱 誘電体 誘電正接
誘電率を有することは光学材料として極めて重要であり、光ファイバー、レンズの光学コーティング、非線形光学素子などに用いられている。 誘電分極 を参照 誘電率は電界の周波数に依存する。これを誘電分散と呼ぶ。 空間電荷分極と配向分極は緩和型、イオン分極と電子分極は共鳴型の誘電分散を示す。 誘電緩和とは、物質の誘電率の瞬間的な遅れのこと。
ガス・電気などによって物体を熱する装置。
不利点(デメリット) 被加熱物体自身がある程度の抵抗値を有していなければいけない 液体物以外への適応が限られている 加熱できる範囲が狭い 川島 純一 (著)「電気基礎〈上〉/直流回路・電気磁気・基本交流回路」東京電機大学出版局 (1994/04) ISBN 4501105909 電熱 表示 編集