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Suffering on Farms and in Slaughterhouses”. PETA (2004年3月1日). 2021年7月24日閲覧。 ^ “飲宴6招 色食肥 (Chinese)”. eastweek (2012年10月6日). 2012年10月28日閲覧。 ^ “久享盛名的四更烤乳豬 (Chinese)”
(1)偶蹄目の獣。 イノシシを改良して家畜化したもの。 食肉用として世界中で飼育される。 体形はイノシシに似るが, 吻(フン)は短く上向きになり, 牙が小さい。 成長が早く繁殖力が強い。 毛色は白・茶・黒など。 肉は生肉・ハム・ベーコンなどに利用される。 大ヨークシャー・ハンプシャー・バークシャーなど三〇〇以上の品種がある。 実験動物としても注目されている。
(1)乳汁。 ちち。
(1)哺乳動物が分娩後に, 乳腺から分泌する白色不透明の液。 脂肪・タンパク質・乳糖・無機物を含み, これによって子を養う。 ち。 ちしる。 乳汁。
魚フグの古形。 ﹝季﹞冬。
「ふぐ(河豚)」の異名。
中国料理の一。 角切りの豚肉に下味をつけて油で揚げたのち, ネギ・タケノコなどといため, 甘酢あんをからめたもの。 古老肉(クーラオロー)。
(食用にする)豚の肉。