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災害食(さいがいしょく)とは、被災地で生活、活動するすべての人々に必要な食料のこと。奥田和子らによって提唱された概念 で、日本災害食学会にて定義の成文化が行われた。非常食と似ているがより範囲の広い食料品を対象としたものである。 従来の非常食は、長期保存性と災害
摂食障害(せっしょくしょうがい、英: eating disorder ; ED)は、食行動の重篤な障害を呈する精神障害の一種である。近年では嚥下障害等の機能的な摂食障害との区別をつけるため、中枢性摂食異常症とも呼ばれる。患者の極端な食事制限や、過度な量の食事の摂取などを伴い、それによって患者の健康に
認知症など 心の要因 うつ病。家族関係などの不和。不幸などさまざまな精神的ストレスなど。 喫食環境 孤食。冷たく暗い雰囲気。騒音。臭い。食器や部屋の配色や照明など。 喫食状況 言葉かけ。食事時間。喫食量など。 献立など 冷えた食事。嫌いな食べ物。香りの悪い物。 見た目が著しく悪いものなど。 表示
〔漢音〕
ものごとのさまたげとなるような悪いこと。
むちゃ食い障害(むちゃぐいしょうがい、英: Binge eating disorder ; BED)とは、過食性障害とも呼ばれる、反復するむちゃ食いエピソードを示す障害である。神経性大食症とは異なり、自己誘発性嘔吐や下剤乱用などの浄化行動を伴わない。 アメリカ精神医学会で2000年に発行された診断マ
選択的摂食障害(せんたくてきせっしよくしょうがい、英: Selective eating disorder、略称: SED)または回避・制限性食物摂取症(かいひ・せいげんせいしょくもつせっしゅしょう、英: Avoidant/Restrictive Food Intake Disorder、略称:
食物。 うか。