Ngôn ngữ
Không có dữ liệu
Thông báo
Không có thông báo mới
酒をつくること。
酒を醸造すること。 さかづくり。
魚津(うおづ) 日本の地名 魚津市 - うおづし。富山県にある市。 魚津市役所 - うおづしやくしょ。富山県魚津市を管轄する市役所。 魚津町 - うおづまち。前述の魚津市の前身の町。 魚津弁 - うおづべん。魚津市を中心に話されている方言。 日本人の姓。異体字に𩵋津がある。(下の部分が「灬」ではなく「大」)
1943年の清酒製造業整備要項により全国の半数の酒造所が戦時下の国策として強制的に廃業させられた。これ以前より酒造所は国税庁の厳しい管轄下にあり、造石税は出来上がった酒に加水すればするほど税金が安くなる仕組みであった。原料となる米不足、酒造所の廃業による清酒の生産量低下、そのため酒造所>問屋>小売
「さかづくり」に同じ。
酒を醸造すること。 また, その人や家。 さけづくり。 しゅぞう。
密造酒(みつぞうしゅ)とは、酒造を管理する法令のある社会において、公権力による管理から外れて非合法に製造されたアルコール飲料の総称である。飲酒そのものを規制する法令をくぐって酒類を提供するためのものや、酒税を脱税するために製造されたものなどが相当する。酒税確保のための規制により非合法化された自家消費用の酒類のような、中間的な類型もある。
さかどの)が設置され、別当、弁などの職が置かれていた。 なお『延喜式』神名帳によれば、延長5年(927年)頃の造酒司には大宮売神社4座・酒殿神社2座(酒弥豆男神・酒弥豆女神)の2社6座が祀られていた(「宮中・京中の式内社一覧」参照)。 貴醸酒 サッポロビール - 旧開拓使札幌麦酒醸造所 表示 編集