鯨のたれとは? - 日本語辞典 Mazii

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鯨のたれ

鯨のたれ（くじらのたれ）は、ツチクジラ（槌鯨）の赤身肉を塩または調味料に漬け込み、天日で干したもの。血抜きをしないツチクジラの肉を使うため、色は黒く味には独特のクセがある。酒肴やおかずとして用いられる。千葉県南部安房地方の特産品。ツチクジラの回遊してくる夏の時期に生肉を簡便に加工できるため、安房

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Các từ liên quan tới 鯨のたれ

鯨

いさな

クジラの古名。いさ。

鯨

いさ

クジラ。いさな。

鯨のジャーキー

- 北極を喰らふ - 47NEWS（よんななニュース）2012年07月25日 21:50 ^ ７月１３日・食べるか食べないかを決める人 -クジラの薫製- - 北極を喰らふ - 47NEWS（よんななニュース）2012年07月14日 09:25 ^ Photo - Pilot whale in the

鯨の爆発

鯨の爆発（くじらのばくはつ）とは、座礁鯨などの死体が、腐敗により死体内部にメタンガスなどが蓄積、膨脹し破裂する現象。「爆発」と呼ばれるものの燃焼するわけではない。自然破裂するものや、クジラの腐敗死体を廃棄処分するための解体作業中に、刃物で切り付けた部分から皮が弾け、破裂する場合がある。また人為的に爆破したものもある。

ムーの白鯨

13話に登場したプラトスの部下。オリハルコン発見の栄誉を担うが、本隊の到着まで持ち堪えることはできなかった。メンデルプラトス専用機のコ・パイロット。小説版では名前が記載されているが、テレビ版では同じ役割の人物が登場するものの、名前は出てこなかった。ただし、プラトス専用機の設定図にはメンデルの名が記されている。ハメルオリガ

八月の鯨

無関心を装う。ある日、マラノフが釣った魚を持ってくる。サラは「魚をさばいてくださるならご招待しますわ」とマラノフを夕食に呼ぶと、スーツを着て花を摘んできてくれた。リビーは「あの人の魚なんかドブ臭いわ」と言って拒否。こんないさかいで、料理はちょっと失敗だったが、お互いの昔話に2人は時がたつのを

ノルウェーの捕鯨

Aftenposten Newspaper. 2011年6月29日時点のオリジナルよりアーカイブ。2010年4月4日閲覧。 ^ 「政府、ノルウェー鯨肉も輸入承認 20年ぶり、ミンク5.6トン」共同通信2009年2月28日 ^ “Norway. Progress report on cetacean research