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(副)
照り焼き(てりやき)とは、醤油を基本にした甘みのあるタレを食材に塗りながら焼く調理法。 タレの糖分により食材の表面が艶を帯び、「照り」が出るのが名前の由来。日本では魚、または肉の調理に使われる技法である。日本以外の国では主に肉の調理に使われる。照り焼きに用いられる食材には、ある程度身が締まりつつも脂のあるものが多い。
きずって食べた」や「もう一度食べたくなる、引きずるほどの美味しさ」など様々な説がある。岐阜県では「ひこずり」とも呼ばれる。 1970年頃までは「ひきずり」が祭りや祝いの席で食べられており、特に「過去を引きずらないように」との理由で大晦日の夜に食べられる縁起物とされていた。近年では「ひきずり
※一※ (名)
GROSSOのアルバム『BIG WORLD』に収録された「B.S.M.F」にボーカルとして参加。3月、BIMのアルバム『Because He's Kind』に収録された「Anchovy feat. どんぐりず (Prod. by チョモ)」に作曲、ボーカルとして参加。6月、「Bomboclap」、「Oto
あぐりずむとは、2010年1月4日からJFN系列で放送されているラジオ番組である。放送時間は各放送局によって異なる。 また、2017年9月2日から2020年3月28日まで姉妹番組『あぐりずむWEEKEND』(あぐりずむ ウィークエンド)が放送された。こちらは放送曜日及び放送時間が各放送局によって異なる。
〔動詞「祭る」の連用形から〕