しそ巻きとは? - 日本語辞典 Mazii

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しそ巻き

ため、食感がやや固めとなる傾向がある。味付けは甘めのもの、甘辛いもの、辛めのもの、ピーナツ入り、梅入り、ゴマ入りなどさまざまである。おかず以外におつまみやお茶請けにも利用されている。シソも味噌も庶民の身近な食べ物として素朴でありながら滋養分に富んだ食品として愛されている。梅紫蘇巻表示編集

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Các từ liên quan tới しそ巻き

巻き戻し

巻き戻し（まきもどし）は、巻いて戻すこと。録音録画再生機器の巻き戻しボタン（早戻しボタン）については、録音録画再生機器のボタン#早戻しボタンを参照。 DNA親鎖の二重らせんを二本のssDNAに分解することについては、DNA複製#巻き戻しを参照。データベースにおけるロールバック（巻き戻し）。

巻き返し

巻き返し（まきかえし、rollback）とは、国家の主要政策の変革を（通常、支配体制の転換によって）強制する戦略のことである。この概念は、国家の拡大阻止を意味する封じ込めや、国家との連携を意味するデタントと対照をなす。学術論文中の巻き返しに関する議論の大半は、冷戦中の共産主義国に対する米国の外交政策

石巻焼きそば

石巻焼きそば（いしのまきやきそば）は、宮城県東部の石巻都市圏で広く食べられている焼きそばである。二度蒸しして茶色くなった生麺を用いる。焼き上げ時に、だし汁を加えて蒸し焼きにする。目玉焼きがトッピングされる。食べる直前にソースをかける（必須ではない）。石巻焼きそばの最大の特徴は

だし巻き卵

巻き卵には関東式の正方形の鍋よりも、縦に長い関西式の鍋のほうが適している。鍋の奥から手前に巻く巻き方（大阪巻き）が一般的ではあるが、京都など一部の地域では手前から奥に向かって巻いていく（京巻き）。焼き上がり後には巻き簾で形を整え冷まして完成となる。熟練した料理人の作る出汁を多く含むだし巻き

巻き落とし

巻き落とし（まきおとし）とは、相撲の決まり手の一つである。廻しを取らずに差手で相手の体を抱え、巻き込むように横に捻って倒す技。明治時代には既に存在していた決まり手であり、明治時代末期から大正時代初期に活躍していた関脇・浪ノ音健藏は166cm、79kgという当時の力士としても小柄といえる体格であり

右巻き、左巻き

いて説明し、その後に実際の色々な巻きについて、その様子、言葉の用法などを述べる。巻きの方向を表す語として、 Z撚り（ゼットより、Z縒りとも）、S撚り（エスより、S縒りとも） Z巻き（ゼットまき、Z捲きとも）、S巻き（エスまき、S捲きとも）右手（みぎて）、左手（ひだりて）、右ねじ（みぎねじ）、左ねじ（ひだりねじ）