アセトンとは? - 日本語辞典 Mazii

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アセトン

〖acetone〗

特異なにおいのある無色の液体。化学式 CH3COCH3　水・アルコールに溶ける。揮発性が大きく引火しやすい。デンプンの発酵によって得られるほか，プロピレンを原料として合成される。溶媒に用いるほか，各種有機合成原料として用いられる。

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Các từ liên quan tới アセトン

ヒドロキシアセトン

ヒドロキシアセトン（Hydroxyacetone）とは、アセトンの1位の炭素に結合した水素のうちの1つが水酸基に置換した構造をした、第1級アルコールである。ジヒドロキシアセトンと区別するために、敢えてモノヒドロキシアセトンと書かれる場合もある。CAS登録番号は116-09-6。ヒドロキシアセトン

トリアセトンアミン

トリアセトンアミン（triacetone amine）は、アセトンとアンモニアの縮合反応で得られる化合物である。 3 CH3C(O)CH3 + NH3 → OC(CH2C(CH3)2)2NH + 2 H2O 立体障害をもつアミン：2,2,6,6-テトラメチルピペリジンの合成に使われる。 ^ Sorgi

アセトン-ブタノール-エタノール発酵

dehydrogenase)によりブタノールに変換される。また、アセチルCoAとブチリルCoAの再生産によりアセト酢酸が生じるが、これはアセト酢酸デカルボキシラーゼ(英: acetoacetate decarboxylase)により脱炭酸されてアセトンとなる。こうして産生されたエタノール、ブタノール、アセトンは最終生産物として菌体外に放出される。