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キナ酸(キナさん、quinic acid)は、キナ皮から発見された環式ヒドロキシ酸で、化学式は C7H12O6、分子量は 192.17、比重 1.64。単体は結晶性の固体で、融点 168 °C。 IUPAC命名法では (1S,3R,4S,5R)-1,3,4,5-テトラヒドロキシシクロヘキサンカルボン酸となる。CAS登録番号は
dehydrogenase (quinone)がある。 Koli AK, Yearby C, Scott W, Donaldson KO (1969). “Purification and properties of three separate menadione reductases from hog liver”
キナ、キーナ キナ (通貨) (Kina) - パプアニューギニアの通貨。 生物 ニュージーランドウニ(英語版) (キナ kina) - ニュージーランド海域のウニ。ホンウニ目ナガウニ科。 キナノキ属(キナ quina) - 南アメリカ原産のアカネ科の薬用樹木。かつてのキニーネの原料。 キヌア (キナ
properties”. J. Biochem.: 465–471. WOSILAIT WD (1960). “The reduction of vitamin K1 by an enzyme from dog liver”. J. Biol. Chem. 235: 1196–201. PMID 13846011
{\displaystyle \rightleftharpoons } 2-オキソアジピン酸 + CO2 + NADH + H+ 反応式の通り、この酵素の基質は(1R,2S)-1-ヒドロキシブタン-1,2,4-トリカルボン酸とNAD+、生成物は2-オキソアジピン酸と二酸化炭素とNADHとH+である。 組織名は(1R
^ Madern (2002). “Molecular evolution within the L-malate and L-lactate dehydrogenase super-family”. J. Mol. Evol. 54 (6): 825-840. doi:10.1007/s00239-001-0088-8
42)の2種が存在するがクエン酸回路を構成するのは前者の方である。 クエン酸回路を構成するイソクエン酸デヒドロゲナーゼ (NAD+)は二段階でイソクエン酸から2-オキソグルタル酸に変換している。まず、イソクエン酸(二級アルコール)のオキサロコハク酸(ケトン)への酸化をしたのち、続いてこのオキサロコハク酸