コーヒーとは? - 日本語辞典 Mazii

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コーヒー

〖英 coffee; (オランダ) koffie〗

コーヒーノキの種子（コーヒー豆という）を炒(イ)って粉にしたもの。また，それを熱湯で煮出した褐色で香気と苦みのある嗜好(シコウ)飲料。茶と同様にカフェインを含有し，興奮・覚醒(カクセイ)の作用がある。ブラジルをはじめ中南米諸国で多産。

〔「珈琲」とも書く〕

Từ điển Nhật - Nhật

Các từ liên quan tới コーヒー

ネスカフェバリスタ

GOLDBLEND Barista）は、ネスカフェブランドを展開するネスレ日本が開発した世界初のレギュラーソリュブルフリーズドライコーヒー（インスタントコーヒー）専用電気コーヒー沸器（コーヒーサーバーまたはバリスタマシン）。2009年（平成21年）4月販売開始。型番はPM9630。発売当初の商品名はネスカフェ

コーヒー牛乳

コーヒー牛乳（コーヒーぎゅうにゅう、英: Coffee milk）は、牛乳などの乳製品にコーヒーおよび砂糖などで味付けした飲料の通称である。日本では、1917年頃、和泉市伯太町にある、伯太小学校の三代目校長でもあった澤田信治の発案で、コーヒー牛乳やオレンジ牛乳をつくったのが最初である。瓶入りで店頭

キーコーヒー

1920年 - 横浜市中区福富町にて柴田文次（旧姓木村）がコーヒー商・木村商店創業。 1923年 - 関東大震災で店が倒壊し、店を横浜市中区吉田町に移転。 1928年 - 商号を木村コーヒー店とし、横浜市内に工場を開設しコーヒー、ココア、紅茶などの缶入り飲料などの製造販売を開始。ロゴに、キー（鍵）を採用。

サウジアラビア料理

コートスタイルのカフェに取って代わられている。サウジアラビア高等教育省によれば、サウジアラビアにおいてコーヒー（ガフワ）を提供することは温かいもてなしの象徴であるとされている。伝統的には、コーヒー豆はすり鉢とすりこ木を用いて客の前で挽いた後に煎っている様子を示す。ホストは挽く過程においてコーヒー豆

ネスカフェドルチェグスト

Gusto）は、ネスカフェブランドを展開するネスレ日本が販売しているカプセル式電気コーヒー沸器（コーヒーメーカー）である。グラインド（挽豆）されたコーヒー豆が封入されたカプセルをマシンにセットし抽出ボタンを押すだけで、簡単に淹れたてのコーヒーを楽しめる。セットするカプセルを変えれば様々な味のコーヒーを楽しめるほか、エスプレッソも楽しめる。

ブラック・コーヒー

ポータル文学『ブラック・コーヒー』（原題: Black Coffee）は、イギリスの小説家アガサ・クリスティの戯曲。エルキュール・ポアロものの推理劇である。1930年にかつてロンドン北西部にあったスイス・コテージのエンバシー・シアターで初演、翌年同市内ウエスト・エンドのセント・マーチンズ・シア

テオフィル・ゴーティエ

ゴーティエの詩にはエルネスト・ショーソン、アンリ・デュパルク、ガブリエル・フォーレなどの作曲家が曲を付けており、特にエクトル・ベルリオーズの「夏の夜」が知られる。『コーヒー沸かし』（La Cafetière, 1831）『ゴーチエ幻想作品集』所収。『アルベルトゥス』（Albertus, 1831）『オニュフリウス』（Onuphrius