シャトーブリアンとは? - 日本語辞典 Mazii

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シャトーブリアン

シャトーブリアン

〖(フランス) chateaubriand〗

最高級のビーフステーキ。ヒレ肉の最良のところを焼いたもの。作家のシャトーブリアンのコックが作り出したという。

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シャトーブリアン

シャトーブリアン

〖François René de Chateaubriand〗

(1768-1848) フランスの小説家・政治家。護教論「キリスト教の精髄」の挿話である小説「アタラ」「ルネ」はロマン主義文学の出発点，世紀病の原型とされる。

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Các từ liên quan tới シャトーブリアン

シャトーブリアンステーキ

シャトーブリアンステーキ（chateaubriand steak、またはシャトーブリアン）とは、牛のヒレ肉（テンダーロイン）の中で中央部の最も太い部分のこと（牛1頭からとれるヒレ肉およそ4kgから600g程しか取れない）、およびそれを使ったステーキである。 19世紀初頭のフランスの小説家・政治家シャトーブリアン子爵(vicomte

フランソワ＝ルネ・ド・シャトーブリアン

フランソワ＝ルネ・ド・シャトーブリアン（シャトブリアン、François-René de Chateaubriand 発音例、1768年9月4日 - 1848年7月4日）は、フランス復古王政期の政治家で、作家としても知られる。代表作は『アタラ』『ルネ』など。フランス・ロマン主義の二大先駆者の1人である。

シャトーブリアン (ロワール＝アトランティック県)

Brientのつづりが最も用いられた。 15世紀になるとaでなくeを用いたBrientに変わり、語尾の-tは書き手によっては-dとなった。17世紀、sが曲折したアクセントのため場所を明け渡し、次の世紀ではsなしのかたちが完成した。一方、語尾の-dが優勢に書かれることがなくなった。反革命的であるとして、元貴族で

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