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ピルビン酸デヒドロゲナーゼ(pyruvate dehydrogenase, PDH)は、ピルビン酸のカルボキシ基を酸化して二酸化炭素を生じる反応を触媒する酸化還元酵素である。 ピルビン酸 用いる電子受容体によって以下の表のように分類されている。 また以下の酵素も名称は異なるが同様の反応を触媒する。
ピルビン酸デヒドロゲナーゼ (NADP+)(pyruvate dehydrogenase (NADP+))は、NADP+依存的にピルビン酸を酸化してアセチルCoAを得る反応を触媒する酸化還元酵素である。ピルビン酸:NADP+オキシドレダクターゼ(pyruvate:NADP+ oxidoreductase
acceptor-succinylating)である。 Massey, V. (1960). “The composition of the ketoglutarate dehydrogenase complex.”. Biochim. Biophys. Acta 38: 447-460. Ochoa, S. (1954)
アセチル基(アセチルき、英: acetyl group)はアシル基の一種で、酢酸からヒドロキシ基を取り除いたものにあたる1価の官能基。構造式は CH3CO− と表され、しばしばAcと略記される。生体内ではエステルやアミドとして盛んに現れる。炭素数2。 アセチル基
ピルビン酸(ピルビンさん、Pyruvic acid)は有機化合物で、カルボン酸の一種。IUPAC命名法で 2-オキソプロパン酸 (2-oxopropanoic acid) と表される。α-ケトプロピオン酸 (α-ketopropionic acid) あるいは焦性ブドウ酸 (pyroracemic acid)
ピルビン酸デヒドロゲナーゼ複合体(ピルビンさんデヒドロゲナーゼふくごうたい、Pyruvate dehydrogenase complex、PDC)とは、ピルビン酸をアセチルCoAに変換(ピルビン酸脱炭酸反応と呼ばれる)する3つの酵素の複合体である。アセチルCoAはクエン酸
アミノ基転移(アミノきてんい、英: transamination, aminotransfer)は、アミノ酸とα-ケト酸(カルボキシル基に隣接したケトン基を持つ基質)の間に起こる反応である。アミノ基はアミノ酸からα-ケト酸へ転移する。すなわちアミノ酸は対応するα-ケト酸に変換され、一方α-ケト酸は対
ピルビン酸デカルボキシラーゼ(pyruvate decarboxylase, PDC)は、ピルビン酸から二酸化炭素を遊離させアセトアルデヒドを得る反応を触媒する除去付加酵素である。酵母などの行うエタノール発酵に関わっている。ピルビン酸以外にもα-ケト酸であれば基質とすることができ、組織名は2-oxo-acid