フマル酸とは? - 日本語辞典 Mazii

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フマル酸

ン酸の代替物として使われ、同じ味を出すためには1.36 gのクエン酸に対して0.91 gのフマル酸を用いる。フマル酸の2つのカルボキシ基がエステルとなったフマル酸ジエステル（DRF）は前述の通り乾癬の治療に用いられるほか、高分子の材料（モノマー）としても利用される。従来、フマル酸エステル

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Các từ liên quan tới フマル酸

フマル酸ヒドラターゼ

フマル酸ヒドラターゼ(fumarate hydratase, FH)またはフマラーゼ(fumarase)はクエン酸回路を構成する酵素の1つで、フマル酸とリンゴ酸の相互変換を触媒する除去付加酵素である。 (S)-リンゴ酸 ⇌ {\displaystyle \rightleftharpoons } フマル酸

フマル酸ジメチル

Seunghee; He, Ye; Zhu, Yunjiao; Brandstadter, Rachel et al. (March 2019). “Fumarates target the metabolic-epigenetic interplay of brain-homing T cells in multiple

フマル酸レダクターゼ

フマル酸レダクターゼ(fumarate reductase, FRD)は、フマル酸からコハク酸への還元を触媒する酵素である。これはコハク酸デヒドロゲナーゼが触媒する反応の逆反応であるが、生理的条件では異なる酵素が触媒している。フマル酸還元酵素とも。フマル酸コハク酸

ジヒドロオロト酸デヒドロゲナーゼ (フマル酸)

還元酵素であり、補因子としてFMNを結合するフラボタンパク質である。 (S)-ジヒドロオロト酸 + フマル酸 ⇌ {\displaystyle \rightleftharpoons } オロト酸 + コハク酸ホモ2量体の可溶性タンパク質。グラム陽性菌に存在するほか、一部の真核生物（真菌やキネトプラスト類）にも存在している。

酸

さん

(1)すっぱいもの。すっぱい味。

クロム酸酸化

クロム酸酸化（クロムさんさんか）は六価クロム化合物を利用した酸化反応のことである。第1級アルコールからアルデヒドまたはカルボン酸、第2級アルコールからケトンへの酸化反応に利用されることが多い。その他、ベンジル位メチル基のカルボン酸への酸化、アリル位、ベンジル位のメチレン基のカルボニル基への酸化などにも使用される。

チタン酸ジルコン酸鉛

チタン酸ジルコン酸鉛（チタンさんジルコンさんなまり、lead zirconate titanate, PZT）は三元系金属酸化物であるチタン酸鉛とジルコン酸鉛の混晶である。東京工業大学の高木豊、白根元、沢口悦郎らにより1952年に発見された。組成式は Pb ( Zr x , Ti 1 − x ) O