ヤギ乳とは? - 日本語辞典 Mazii

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ヤギ乳

ヤギは世界の年間乳総供給量の約2パーセントを生産する。一部のヤギは、搾乳用に飼育されている。ヤギ乳には、自然に小さくてよく乳化した脂肪球が含まれている。したがって、均質化する必要はない。最終的に、クリームは数日かけて上に上がる。乳をチーズの製造に使用する場合、均質化は推奨されない。

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Các từ liên quan tới ヤギ乳

ヤギ

ヤギ属他種との種間雑種に由来する説もある。したがって、初めて搾乳が行われた動物はヤギと考えられ、チーズやバターなどの乳製品も、ヤギの乳から発明された。乳用のほか、肉用としても利用され、皮や毛も利用される。群れを作って移動するヤギは、遊牧民の生活にも都合が良く、肉

ヤギ肉

ヤギ肉（ヤギにく）は、家畜ヤギの肉である。英語で成獣のヤギの肉はchevon（シェボン）、若齢の肉はcapretto（カプリット）、cabrito、またはkidと呼ばれることが多い。英語の "goat" という単語はありふれているため、生産者や流通業者は、フランス語で山羊を表すchèvre（シェ

ヘネス (ヤギ)

ヘネス（ドイツ語: Geißbock Hennes、「雄ヤギのヘネス」の意）は、ドイツのプロサッカークラブである1.FCケルンの公式マスコットキャラクター。本物のヤギの一個体がマスコットに任命されるのが特徴で、FCケルンのホームゲームにてスタジアムに登場する。その名前は、FCケルンの選手・監督として

ヤギ亜科

Mouflon チルー属 Pantholops Pontholops hodgsoni チルー Chiru シャモア属 Rupicapra Rupicapra pyrenaica ピレネーシャモア Pyrenean chamois Rupicapra rupicapra シャモア Chamois

イェヴレのヤギ

の学校の自然科学クラブによりユールボックがそれぞれ）制作されている。イェヴレのヤギは毎年待降節の最初の日に建てられる。 1966年、広告コンサルタントの Stig Gavlén が、スウェーデンの伝統であるユールボックを巨大にしたものを作成し、広場に設置することを思いついた。この最初のヤギのデザインは、Gavlén

ヤギ (企業)

前身の八木商店が社名の由来となっており、動物のヤギとは無関係。前身の八木商店（やぎしょうてん）は、「関西五綿・船場八社」（関西五綿＝丸紅・伊藤忠商事・日綿実業・東洋綿花・江商、船場八社＝又一・岩田商事・丸栄・田附・竹村綿業・竹中・豊島・八木）といわれた中の「八社」の１つで、第二次大戦後における商社大型化や、アメ