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ヤギ属他種との種間雑種に由来する説もある。 したがって、初めて搾乳が行われた動物はヤギと考えられ、チーズやバターなどの乳製品も、ヤギの乳から発明された。乳用のほか、肉用としても利用され、皮や毛も利用される。群れを作って移動するヤギは、遊牧民の生活にも都合が良く、肉
生物分類上の一階級。 科と属の中間に位する。
ヤギは世界の年間乳総供給量の約2パーセントを生産する。一部のヤギは、搾乳用に飼育されている。ヤギ乳には、自然に小さくてよく乳化した脂肪球が含まれている。したがって、均質化する必要はない。最終的に、クリームは数日かけて上に上がる。乳をチーズの製造に使用する場合、均質化は推奨されない。
ヤギ肉(ヤギにく)は、家畜ヤギの肉である。 英語で成獣のヤギの肉はchevon(シェボン)、若齢の肉はcapretto(カプリット)、cabrito、またはkidと呼ばれることが多い。英語の "goat" という単語はありふれているため、生産者や流通業者は、フランス語で山羊を表すchèvre(シェ
ヘネス(ドイツ語: Geißbock Hennes、「雄ヤギのヘネス」の意)は、ドイツのプロサッカークラブである1.FCケルンの公式マスコットキャラクター。本物のヤギの一個体がマスコットに任命されるのが特徴で、FCケルンのホームゲームにてスタジアムに登場する。その名前は、FCケルンの選手・監督として
Hypecoeae - 2属18種。 Hypecoum Pteridophyllum - 日本特産のオサバグサ1種のみ。オサバグサ科 Pteridophyllaceae とされたこともある。 Fumarieae - 19属。キケマン属に大部分の種が含まれる。 Lamprocapnos - ケマンソウ1種 Ehrendorferia
トゲハムシをトゲトゲに置き換えるのが古い表記ということになるが(カタビロトゲハムシ:カタビロトゲトゲ)、2000年代以降に出版された図鑑でも「〜トゲトゲ」で掲載していることもある。 なお、かつてカメノコハムシ亜科とされたものは、現在ではほとんどがここに含まれる。 トゲ
25種 コブクロカマツカ、ムナイタカマツカ、タイワンカマツカ トカゲカマツカ属 Saurogobio - 7種 トカゲカマツカ ツチフキ属 Abbottina - 6種 ツチフキ Parasqualidus - 1種 ^ a b Tang KL, Agnew MK, Chen WJ, Vincent Hirt