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米。 また, 穀類の総称。
冬の時期には、米から作られる餅も販売され、年末時期には「賃餅」(「ちん餅」表記が多い)として、自家製の餅や鏡餅を売る店舗も多いが、パック入りの切り餅や鏡餅の流通に合わせて、そちらを売る店舗が主流になっている。 なお、鎌や肥料などの農具や灯油、液化石油ガス(LPG)などの燃料、郵便切手類、印紙、清涼飲料水を扱う店もある。
※一※(多く「ことゆえなく」の形で)さしさわり。 事故(ジコ)。
(1)悪い出来事。 思いがけず起こった災難。
〔「ふるごと」とも〕
昔から伝わっているいわれや物語。
米穀年度(べいこくねんど)とは、日本で米穀の取り引きに関わる年度のことである。11月1日から10月31日までの1年間を区切りとするが、日本の米穀年度は、会計年度のように年度初めの属する月の暦年ではなく、年度末の属する月の暦年がその年度となるので、前年11月1日から当年10月31日までとなる点に注意
米穀検査(べいこくけんさ)とは、日本の法律に基づいて、生産された米について登録検査機関が行う品位および成分等検査のことをいう。 農産物検査法第3条に基づいて、米穀の生産者がその生産した米穀について品位等検査を受けるものである。政府に売り渡す米については、品位等検査が義務的な検査