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(副)
「いなかっぺえ(田舎兵衛)」の略。
〔幼児語〕
しっぺは、片手の人差し指と中指を揃えて振り下ろし、相手の腕や手首に叩きつける遊び。竹箆(しっぺい、禅宗で修行者への指導に用いる仏具)が由来である。 ゲームやジャンケンなどをして勝敗を決めた後、勝った側が、人差し指と中指を立てて腕を上げ、手を真上に上げて、負けた側の腕に対して勢いよく振り下ろす遊びで
上越市・糸魚川市ではこくしょと呼ばれ、片栗粉でとろみがつけられる。 また、「のっぺい汁」「ぬっぺい汁」など名称の類似した料理が全国に分布するが、新潟の「のっぺ」は汁物ではなく煮物である。 ^ a b 高橋洋子「新潟の「のっぺ」 : 郷土料理の現状と今後」『日本調理科学会誌』第36巻第1号、日本調理科
東北の山村にある分教場の先生を宮城まり子が演じ、喜びや悲しみの織り成す人生模様を、ローカル色豊かにユーモアとペーソスを交えて描いた作品。 まりっぺ先生:宮城まり子 春江ふかみ 小林十九二 清水一郎 作:舟橋和郎 演出:緒方勉 音楽:三木鶏郎 制作:日本テレビ、東宝 『まりっぺ先生』 作詞・作曲:三木鶏郎 / 歌:宮城まり子