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食品廃材(しょくひんはいざい、Food waste)とは、食品加工の過程で発生する不可食部のことである。食品廃材には、畜産・水産業における皮革・内臓・骨格などの動物性廃材、穀物を脱穀した際に残る籾殻・稲などの藁・トウモロコシの芯などの植物性廃材がある。食肉生産の過程で発生する食品廃材は畜産副産物と呼ばれる。
(1)(ア)材木。 木材。 「檜(ヒノキ)~」「良質の~を使って建てた家」(イ)木本植物の茎の木質の部分をいう。 道管・木部柔組織・木部繊維などから成り, 温帯以北では年輪が見られる。
伐採した木材を運搬などに便利な地点まで集めること。
〔荘子(逍遥遊)〕
硯(スズリ)にする材料。
建築用の材料。
土木・建築・機械などの材料とするため, 板・棒・管などに加工した鋼鉄。
断面が四角形の, 木材や石材。