油座とは? - 日本語辞典 Mazii

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油座

油座（あぶらざ）とは、照明に用いる燈油などの油を製造・販売する商人たちによる座。寺社は夜間に行う行事が多く、大量の燈油の需要があった。元々は封戸や荘園からの納入物として油を徴収することで需要に見合う油を確保していたが、平安時代後期以降にそれが不足あるいは困難になると、油

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Các từ liên quan tới 油座

大山崎油座

った。この時期に成立したものでは、醍醐寺三宝院や博多筥崎八幡宮の油座が有名である。油の原料としては、荏胡麻、胡麻、海石榴（ツバキ）、魚脂などがあったが、なかでも荏胡麻が主要原料であった。荏胡麻は古代には主に食用として用いられることが多かったが、種子から油を取る方法が開発されたのに伴い、製油を目的

油

(1)動物の組織や植物の種子あるいは石油・石炭などの鉱物から抽出される，水に溶けにくく燃えやすい物質。食用・灯火・減摩剤・燃料など多くの用途がある。

採油 (油脂)

採油（さいゆ）とは、動植物から油脂を取り出すこと。植物から油脂を搾り取ることは搾油（さくゆ）とも言う。乳脂を別にすれば、動植物から油脂を取り出す方法は大別して3つある。すなわち、熱をかけて溶かし出す圧力をかけて搾り出す溶剤を加えて溶かし出すの3つである。

座

※一※ （名）

座

高く設けられた場所。「天の石座(イワクラ)」「高御座(タカミクラ)」「御手座(ミテグラ)」など，複合語中にのみ用いられる。

花油

花精油と脂肪との混合物。植物性高級香料の原料。よく精製した牛脂・豚脂などにバラ・スミレ・アカシアなどの花を浸け，その精油を脂肪に吸収させたもの。これをエタノールで処理して脂肪を分離し，花精油を得る。香脂。

油桃

つばいもも

モモの一変種。果実はモモよりやや小さく，果皮は毛がなくつややか。赤く熟し食用とする。つばきもも。光桃(ヒカリモモ)。油桃(アブラモモ)。ネクタリン。

骨油

骨脂から製した油。石鹸(セツケン)・ろうそくなどの原料。

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