油長酒造とは? - 日本語辞典 Mazii

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油長酒造

油長酒造株式会社（ゆうちょうしゅぞう）は、奈良県御所市1160番地に本拠を置く日本酒メーカーで、1719年（享保4年）創業の老舗蔵元。無濾過・無加水にこだわる製法を続けている。『奈良酒』と称する『鷹長』『風の森』『水端』が主要ブランド。ブームの生酒をいち早く手掛けて世に出し、商品の90％を生酒が占め

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Các từ liên quan tới 油長酒造

酒造

しゅぞう

酒をつくること。

造酒

ぞうしゅ

酒を醸造すること。さかづくり。

天長島村酒造

天長島村酒造株式会社（てんちょうしまむらしゅぞう）は、和歌山県和歌山市に本社を置く、日本の酒造会社である。創業から現在に至るまで、清酒「天長」を中心に「高野山」「吉宗」などを製造している。 1885年（明治18年）創業の老舗蔵元。本社は和歌山県和歌山市本町7-4。社名であり主銘柄でもある「天長」は老

酒造り

さけづくり

「さかづくり」に同じ。

酒造り

さかづくり

酒を醸造すること。また，その人や家。さけづくり。しゅぞう。

密造酒

密造酒（みつぞうしゅ）とは、酒造を管理する法令のある社会において、公権力による管理から外れて非合法に製造されたアルコール飲料の総称である。飲酒そのものを規制する法令をくぐって酒類を提供するためのものや、酒税を脱税するために製造されたものなどが相当する。酒税確保のための規制により非合法化された自家消費用の酒類のような、中間的な類型もある。