津軽百年食堂とは? - 日本語辞典 Mazii

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津軽百年食堂

『津軽百年食堂』（つがるひゃくねんしょくどう）は、森沢明夫による日本の小説。また、それを原作とした2011年（平成23年）の日本映画。青森県が、三代、約100年続く大衆食堂を百年食堂と名付け、観光の目玉の一つとしたことから生まれた作品。青森を舞台とした“青森三部作”の第1作。

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ニッポン百年食堂

ている食堂もある。この番組ではその食堂を歴史、人、味の3つのポイントに沿って取り上げ、その「老舗食堂」の魅力を余すところなく伝えることを目指している。レポーター　伊藤章良（食文化研究家、食随筆家）ナレーター　立川志らく『ニッポン百年食堂・今週のお品書き編』（日曜8:30-9:01）構成：内田裕士

軽食

けいしょく

軽い食事。簡単な料理。スナック。

食堂

しょくどう

(1)食事をする部屋。

食堂

じきどう

〔仏〕寺院で，僧が食事をするための建物。

百源堂

馮永源によって、百源堂が創立される。百源堂燕窩川貝枇杷膏百源堂蟲草川貝露百源堂金牌追風活絡油百源堂靈芝參茸白鳳丸百源堂蟲草川貝露天字牌鹿茸人參皇百源堂冬蟲草海狗三鞭丸百源堂聰明補腦汁第一標肚痛祛濕丸南海觀音堂痾嘔肚痛散百源堂羅漢果川貝枇杷露金城牌中國療痰素百源堂鼻炎丸等々公式ウェブサイト

津軽線

津軽二股駅が新幹線奥津軽いまべつ駅への連絡駅となった。しかし、特急の廃止後も普通列車の運行本数は殆ど変わらず、蟹田駅 - 三厩駅間の増発もされず、津軽二股駅と奥津軽いまべつ駅との接続も改善されていない。そのため、特急停車駅であった蟹田駅を含め、津軽線沿線と北海道方面の利便性は大きく低下した。

津軽鉱

津軽鉱（つがるこう、Tsugaruite）は、1998年に発表された日本産新鉱物で、富山大学の鉱床学者清水正明などにより、青森県平川市の湯ノ沢鉱山で発見された。化学組成はPb4As2S7とされていたが、塩素が必須と判明して2019年にPb28As15S50Clと再定義された。斜方晶系で、放射状の集合体で産出する。