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〔動詞「初める」の連用形から〕
※一※ (名)
(副)
(1)その場限りである・こと(さま)。 一時。
(1)はじめて出ること。 また, 新年に, はじめて一同が出そろってする行事。 初出(ハツデ)。
ものの出るはじめ。 出たばかり。
沖縄県那覇市三原の郷土料理店「まんがん」を経営。また、琉球料理研究家として活動。主な著書として『渡口初美の琉球の家庭祭祀』『沖縄の葬祭と祖先供養』『琉球料理と御火の神様』など、沖縄の年中行事、祖先供、伝統料理などの書籍がある 。日本各地での琉球料理の講習会の開催でも活動している。料理漫画『美味しんぼ』では単行本28巻
壁・アーチ・橋梁などで, 支柱から支柱までの長さ。 径間(ケイカン)。