脂質過酸化反応とは? - 日本語辞典 Mazii

Mazii

Trải nghiệm ứng dụng Mazii

Tra cứu

Từ vựng Hán tự Mẫu câu Ngữ pháp

Nhật - Nhật

Kết quả tra cứu tiếng Nhât của từ 脂質過酸化反応

脂質過酸化反応

反応性の高い水素を有するメチレン基に挟まれた複数の二重結合を有しているためである。他のラジカル反応と同様に、脂質過酸化反応は、開始、進行、停止の3つの主要な反応で構成される。開始反応は、脂肪酸ラジカルが生成されることによる反応

Từ điển Nhật - Nhật

Các từ liên quan tới 脂質過酸化反応

過酸化脂質

過酸化脂質（かさんかししつ、lipid peroxide、fat peroxide）はコレステロールや中性脂肪といった脂質が、活性酸素によって酸化されたものの総称である。消化器官や血液の流れに悪影響を及ぼす有害な物質。過酸化脂質は主に脂質の不飽和結合に対して一重項酸素やハイドロペルオキシラジカル等が反応して生成すると考えられる。

酸化還元反応

というかばん語も一般的に使われている。酸化還元反応ではある物質の酸化プロセスと別の物質の還元プロセスが必ず並行して進行する。言い換えれば、一組の酸化される物質と還元される物質があってはじめて酸化還元反応が完結する。したがって、反応を考えている人の目的や立場の違いによって単に「酸化反応」あるいは「還元反応」と呼称されている反応

脂質

ししつ

生物体内に存在して，水に不溶，有機溶媒に可溶の有機化合物の総称。脂肪酸と各種アルコールとのエステルである単純脂質（中性脂肪あるいは油脂，蝋(ロウ)），脂肪酸・アルコール・リン酸・糖などから成る複合脂質（リン脂質・糖脂質など），および以上二者の加水分解生成物で水に不溶の物質（脂肪酸・高級アルコール・ステロールなど）やテルペン・脂溶性ビタミンなどの誘導脂質に分類される。リピド。

糖化反応

糖化反応の重要性が分かってきた。生体外での糖化反応は、砂糖をタンパク質や脂質とともに調理する時などに起こる。温度が120℃以上になると急速に反応が進むが、温度が低くても調理の時間が長いと反応は進行する。糖化されたタンパク質や脂質は、30%程度が消化されて体内に取り込まれる。メイラード反応

化学反応

触媒反応は当量反応とは異なり、触媒サイクルを円滑に回転させるため、触媒の活性化と安定化について考える必要がある。表面積不均一系触媒などを用いた表面反応においては、表面積が大きくなると反応速度も増加する。体積に対する表面積の割合が増せば反応の起こる位置が増え、反応

パルミトイル化反応

パルミトイル化反応（パルミトイルかはんのう、Palmitoylation）とは、パルミチン酸などの脂肪酸を膜タンパク質のシステイン残基に共有結合させる反応のことである。パルミトイル化によって、タンパク質の疎水性が高まり、細胞膜とも親和性が高まる効果が期待される。また、細胞膜を通過する細胞間のタンパ

過酸化ベンゾイル

過酸化ベンゾイル（かさんかベンゾイル、英語: Benzoyl peroxide, 略語: BPO）は、酸化剤の一種で、抗菌作用、皮膚の角質の堆積を改善する作用がある。過酸化ジベンゾイル（かさんかジベンゾイル、英語: Dibenzoyl perxoide）とも。工業、漂白剤、ニキビの治療に使用される。

過酸化カルシウム

過酸化カルシウム（かさんかカルシウム、英: Calcium peroxide）はカルシウムの過酸化物で、化学式CaO2で表される無機化合物。水酸化カルシウムと過酸化水素との反応により得られる。 Ca ( OH ) 2 + H 2 O 2 ⟶ CaO 2 + 2 H 2 O {\displaystyle