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若鮎(わかあゆ)とは、カステラ生地で主に求肥を包んだ和菓子。鮎菓子、稚鮎、登り鮎、かつら鮎などとも呼ばれる。 鮎の形を模した和菓子で、岐阜県や京都府の銘菓として知られている。薄く楕円形に焼いたカステラで求肥などを包んで整形し、鮎の顔と尾鰭をイメージした焼印をつける。同様の和菓子は各地で製造されてお
サケ目の淡水魚。 普通は全長20センチメートル内外。 代表的な川魚で, 姿が美しい。 背面はオリーブ色, 腹面は白色で, 鰓(エラ)の後方に黄色の斑紋がある。 川底の石につく藻類を餌(エサ)とする。 産卵は秋, 下流の砂礫(サレキ)底で行われ, 孵化(フカ)した稚魚は海で冬を過ごし, 翌春川を上る。 夏, 美味。 簗(ヤナ)漁や鵜飼いのほか, 釣りの好対象魚。 養殖もされる。 アイ。 ﹝季﹞夏。
若草賞土古記念(わかくさしょうどんこきねん)は、愛知県競馬組合が名古屋競馬場で施行する地方競馬の重賞競走(SPI)である。サンケイスポーツが優勝杯を寄贈しており、正式名称は「サンケイスポーツ杯 若草賞土古記念」。 副賞はサンケイスポーツ賞、愛知県競馬組合管理者賞、開催執務委員長賞(2023年)。
鮎川哲也賞(あゆかわてつやしょう)は、東京創元社が主催する公募の新人文学賞。「創意と情熱溢れる鮮烈な推理長編」を募集する。 1988年、東京創元社が全13巻の書き下ろし推理小説シリーズ「鮎川哲也と十三の謎」を刊行する際、その最終巻を「十三番目の椅子」として一般公募した。翌年、その企画を発展する形で
詩集部門受賞作 蜂飼耳 『顔をあらう水』(思潮社) 候補作 安藤元雄 『樹下』 (書肆山田) 近藤洋太 『CQ I CQ』 (思潮社) 平田俊子 『戯れ言の自由』 (思潮社) 日和聡子 『砂文』 (思潮社) 森本孝徳 『零余子回報』 (思潮社) 詩論集部門受賞作 山内功一郎
本漬け40日頃から食べ頃になる。 画像提供依頼:なれずしの鮎鮨の画像提供をお願いします。(2018年6月) 姿寿司 焼き鮎の姿寿司 柿の葉寿司 ^ a b c d e f “アユ熟れ鮨の熟成過程の解明”. アユ熟れ鮨研究会. 2020年11月21日閲覧。 ^ satoshi (2015年4月29日)
馬場あき子(特別顧問) 佐佐木幸綱 伊藤一彦 高野公彦 栗木京子 ()内は選考年。選考発表は10月下旬頃であり、授賞式は次年。 第1回(1996年) - 高野公彦 『天泣 (てんきふ)』(短歌研究社) 第2回(1997年) - 佐佐木幸綱 『旅人』(ながらみ書房) 第3回(1998年) - 永田和宏 『饗庭(あえば)』(砂子屋書房)
“重賞レースレポート 第4回 兵庫若駒賞”. 兵庫県競馬組合. 2012年9月16日閲覧。 ^ “11R 兵庫若駒賞(中央認定) 重賞1”. JBISサーチ. 2023年8月29日閲覧。 ^ 斎藤修 (2008年). “2008年 未来優駿 総括 血統のつながりと、勢いを感じた若駒の祭典”. web Furlong