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冷凍食品(れいとうしょくひん)とは、長期保存を目的に冷凍状態で製造・流通・販売されている食品をいう。 調理済みないしは下ごしらえ済みであり、消費者の手間は解凍・加熱のみである。調理の省力化に役立つことから、飲食店から一般家庭まで広く普及している。製造工場からは冷凍車で出荷し、販売店では冷凍
冷凍したものを解かしてもどすこと。
創業時から畜産加工品に強みを見せ、肉だんご、鶏つくね串、焼とり串などの主力商品を持っている。現在は健康志向を目指し、ほぼ全商品にうま味調味料、着色料、保存料を使用していないことを謳っている。 肉だんご(当社売上の25%、冷凍肉団子では業界トップシェアを誇るロングセラー商品) エビのチリソース
日清シェフズプレミアム(川越達也監修) 全麺開花!シリーズ 日清の関西風お好み焼き ぶた玉 妖怪ウォッチ - 2014年12月20日発売。 日清大阪たこ焼 妖怪ウォッチ - 2014年12月20日発売。 出前一丁 出前坊やのまかないチャーハン 出前一丁 鉄板チャーハン ほか 東京本社:東京都新宿区新宿6-28-1
水戸冷凍食品株式会社(みとれいとうしょくひん、英: MITO FROZEN FOODS co.,ltd.)は、茨城県水戸市に本社を置く冷凍食品メーカー。冷凍食品、惣菜等の製造販売を行う。主力は給食向け製品で売上の3-4割を占める。 1950年、農業を営んでいた宮田敬がごぼう仲買として茨城県水戸市飯
冷凍食品の日(れいとうしょくひんのひ)とは、冷凍の「凍」(とう≒10)と、冷凍食品の保存・流通温度での“-18℃以下”にちなんで、1985年(昭和60年)に社団法人日本冷凍食品協会が制定した記念日。毎年10月18日。 同協会では、この日を中心に新聞広告などで広く周知を図ると共に、平成21年度からはト
1969年3月1日 - 冷凍食品新聞創刊 1970年6月30日 - 株式会社冷凍食品新聞社設立 1974年5月1日 - 冷食とチルド創刊 冷凍食品新聞(週刊、毎週月曜発行) 冷食とチルド(平日毎日刊、FAXによる発行) 冷凍食品年鑑 日本の冷凍食品(冷凍食品のカタログ、年1回9月発行) その他、冷凍食品に関係する書籍
食品には、さまざまな分類法がある。植物性食品・動物性食品といった大分類以外にも、タンパク質性食品・デンプン性食品・脂肪性食品といった栄養学的分類、生鮮食品・加工食品という加工状態による分類、醸造品・缶詰食品・レトルト食品・冷凍食品といった加工法による分類法などがある。 食品