遠州山中酒造とは? - 日本語辞典 Mazii

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遠州山中酒造

周辺に4蔵の他、横須賀にも蔵が設けられた。 1929年（昭和4年）には山中正吉商店から分家し、横須賀の蔵を山中酒造合資会社として独立した。1985年（昭和60年）には新たな杜氏を迎え、吟醸酒人気に対応して新たな銘柄の「葵天下」を発売した。1999年（平成11年）、蔵元の山中隆が杜氏と蔵人に頼らずに

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山中酒造店

唯一のブランドである『一人娘』は、「端麗辛口」を謳っているが、「熟成感」も感じさせるとされる。清酒一人娘純米大吟醸 1800ml 清酒一人娘特別純米 720ml 清酒一人娘本醸造酒さやか 720ml ^ a b c d “清酒「一人娘」醸造元山中酒造店”. 茨城県観光物産協会

遠藤酒造場

であるが、少量多品種生産を特徴としており、およそ30種類の酒が試飲可能な須坂市の本店には年間2万人ほどの観光客が訪れる。春と秋の蔵開きが有名で特に春の【花もだんごも蔵開き】は3日間で35,000人も訪れる人気イベントとなっている。近年『直虎』『彗』（シャー)という二つのブランドを発売して新しいファンを創造している。

中澤酒造

酒ケーキ足柄米を使い、おいしい酒づくりに精を出す一方で、松田周辺の庄屋も兼ねる名家であった。また、当時は、小田原藩の御用商人として大久保家に出入りし、その縁で自慢のお酒を献上したところ、お殿様から立派な酒名を賜った。それが“松美酉（松みどり）”である。ちなみに、この名は松並木が美しかった松田周辺の景観に由来している。

中村酒造

醸造方法通常、酒の仕込みは、「添仕込み」「仲仕込み」「留仕込み」と三段階に行うが、中村酒造ではこれに加えてもう一段多い「四段仕込み」を行っている（杜氏佐藤潮彦）。年代不詳（慶長以前） - 中村家は代々、西多摩郡牛沼村に住んでいた。 1804年（文化元年） - 8代目の時、現在地で酒造を創業。

中山造

中山造（なかやまづくり）は、日本の神社建築様式の1つである。岡山県津山市一帯に鎮座する神社の本殿に見られる独特の様式で、津山市の美作国一宮、中山神社の本殿を代表とする。方3間の入母屋造妻入の身舎正面に、1間の向唐破風の向拝を付す。中山神社（岡山県津山市）美作総社宮（同上）鶴山八幡宮（同上）高野神社（津山市）（岡山県指定文化財）