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〔もと女房詞。 「さけ」の「さ」を重ねた語とも, 酒を中国で「竹葉」ということからともいう〕
酒(サケ)。
(1)白米を蒸して, 麹(コウジ)と水を加えて醸造した飲料。 清酒と濁酒とがある。 日本酒。
「さけ」の古語。
※一※ (名)
高く設けられた場所。 「天の石座(イワクラ)」「高御座(タカミクラ)」「御手座(ミテグラ)」など, 複合語中にのみ用いられる。
座長座長(ざちょうざちょう)は吉本興業所属の漫才コンビ。 小籔千豊(こやぶ かずとよ) 川畑泰史(かわばた やすし) 吉本新喜劇座長の小籔千豊と、同じく座長の川畑泰史が結成した漫才コンビ。2007年M-1グランプリに出場し、準決勝進出。また2008年から始まったキングオブコントにも出場し、準決勝進出
すくする籾殻や落花生の殻を混ぜて蒸留する。これと同時に、材料の高粱も同じ甑で蒸される。 蒸留し終えた原料に再び麯を混ぜ、仕込みを数回繰り返す。 蒸留によって集められた液体は、瓶に入れられて長期間熟成される。 こうして造られた白酒はアルコール度数が50%以上あって強いことが特徴的である。