食品表示とは? - 日本語辞典 Mazii

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食品表示

食品表示（しょくひんひょうじ）とは、食品の安全性の確保や取引の公正、人々の栄養の改善・健康の増進等を図る目的で、食品に表示される事項。スーパーや食料品店で販売される食品の多くに食品表示がなされており、国際的な規格のほか、各国ごとに食品表示に関する規則・法規が存在する。

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食品表示法

食品表示法（しょくひんひょうじほう、平成25年法律第70号）は日本の食品表示を規定する法律である。2013年6月28日に公布、2015年4月1日に施行された。「JAS法」「食品衛生法」「健康増進法」の3法の食品表示に関する規定を整理、統合したものである。また、是正措置権限および調査権限の拡充を図って

表示

ひょうじ

(1)外部にはっきりとあらわし示すこと。

食品表示検定協会

食品表示検定協会（しょくひんひょうじけんていきょうかい）とは、日本に流通する食品ラベルに関する検定試験である食品表示検定を行う、民間の団体である。主な目的 - 食品表示検定の実施、参考テキストの出版食品表示に関する能力検定試験制度の開発・実施食品表示に関する知識を有する人材の教育食品表示に関する情報提供、知識の普及

薬事法と食品表示・食品広告

薬事法と食品表示・食品広告（やくじほうとしょくひんひょうじ・しょくひんこうこく）においては、日本の法律「薬事法」（昭和35年法律第145号）の食品表示や食品広告に対する規制について概説する。ヒトが口から摂取するものは、食品衛生法と薬事法により、すべて食品と医薬品に分類されるが、食品は、たとえ事実であっても、医薬品的な効能効果を、標ぼう